Resepi Tauhu Sumbat

Bahan-bahan:-

1)  Tauhu putih 

2)  Lobak merah

3)  Timun

4)  Taugeh

5)  Bawang putih

6)  Cili merah

7)  Limau kasturi

8)  Air secukupnya

9)  Minyak masak

Cara memasak:-

1)  Panaskan kuali, letakkan sedikit minyak masak dan gorengkan tauhu putih sehingga kekuningan.

2)  Angkat, tos dan ketepikan.

3) Hiriskan timun dan lobak merah.

4) Rendam dan bersihkan taugeh.

5) Gaulkan kesemua sayuran tersebut dan ketepikan.

 Cara memasak sos cili.

1)  Kisarkan cili merah bersama 3 biji bawang putih.
2)  Masakkan cili yang telah dikisar tersebut bersama sedikit air perahan limau kasturi. Tunggu sehingga mendidih.
3)  Perasakan dengan garam dan gula.

- SELAMAT MENCUBA -